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Les années 60 et 70, la révolution dans la cuisine

robot marie

1961 LE ROBOT MARIE MOULINEX 
 

C’est un des produits phares de l’époque, incontournable dans les cuisines, le 1er robot à tout faire qui facilite la préparation des repas : il mixe, presse, mélange, fouette, hache, émince, émulsionne. La marque a joué un rôle central dans la révolution de la préparation des aliments. 

moulinette electrique

1966 LA MOULINETTE ÉLECTRIQUE MOULINEX 

Moulinex, c’est une histoire en préparation culinaire qui commence en 1932, avec le lancement du Moulin à Légumes, un produit simple et ingénieux qui permet de cisailler et d’écraser n’importe quel légume cuit. Son succès est immédiat et son concept décliné pour d’autres usages comme la moulinette pour hacher les aliments crus. Elle devient électrique en 1966. C’est un véritable succès qui traverse les frontières.  

friteuse electrique

1967 LA FRITEUSE ÉLECTRIQUE SANS ODEUR SEB 

La solution pour préparer des frites croustillantes à la maison sans les désagréments olfactifs, grâce à l’action du filtre fixé sur le couvercle. La friteuse SEB connaitra de nombreuses évolutions : la cuve et le couvercle amovibles qui passent au lave-vaisselle, la friteuse qui filtre et vidange automatiquement l’huile jusqu’à la friteuse actuelle nécessitant une très faible quantité d’huile pour des repas plus sains. 

cocotte minute

1971 LA COCOTTE-MINUTE® SEB PREND DES COULEURS 

La Cocotte-Minute® SEB est née à Selongey en 1953. Elle traverse les décennies en s’adaptant aux modes et tendances. Dans les années 1970, elle prend des couleurs puis se pare de fleurs et ou de motifs, clin d’œil au Flower Power. Elle est toujours gage d’économie d’énergie tout en préservant les qualités nutritives, le goût et l’aspect des aliments. Depuis ses débuts, un livre de recettes accompagne chaque Cocotte-Minute®. 

gaufrère

1972 LE CROQUE-GAUFRE TEFAL

Le croque-gaufrier aux plaques antiadhésives amovibles a été présenté au Salon des Arts Ménagers de Paris. Ce lancement marque le début de la période de diversification des activités de la marque Tefal avec le lancement d’autres produits conviviaux quelques années plus tard : appareil à raclette, crêpe-party, fondue party, etc. 

sorbétiere

1972 LA SORBETIÈRE SEB

SEB facilite la vie en cuisine et donne toute sa place au fait-maison. Avec la sorbetière, c’est la garantie d’obtenir des glaces réussies pour régaler toute la famille. Son système astucieux de pales escamotables, brassent le contenu jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

LES USTENSILES TEFAL-TOP

1973 LES USTENSILES
TEFAL-TOP

Le design extérieur émaillé vert à pois a été pensé pour égayer les cuisines de l’époque. L’intérieur est quant à lui antiadhésif. C’est en 1956 que la première poêle antiadhésive Tefal a été commercialisée. Elle est rendue célèbre par le slogan « La poêle Tefal : la poêle qui n’attache jamais. »

grille pain

1973 LE GRILLE TOUT-PAIN SEB

Il a été rapidement considéré comme un appareil essentiel, d’où son design soigné. Sous des capots laqués blanc et ses flasques orange, doté d’un thermostat réglable, d’un centrage et d’une éjection automatique, il grille tous les types de pain, quelle que soit l’épaisseur de tranche, y compris les tranches épaisses de la baguette.

yaourtiere

1974 LA YAOURTIÈRE 8 POTS SEB

Elle fait figure de pionnière lors de sa commercialisation car il s’agit de la première yaourtière automatique. Après une heure de chauffe, la température favorable à la fermentation du lait est atteinte, le voyant lumineux s’éteint et cinq à six heures plus tard, les yaourts fait-maison sont prêts.

hachoir

1977 LE MINI HACHOIR ÉLECTRIQUE SEB

C’est le partenaire indispensable en cuisine : il cisèle, hache, émince tout type d’aliments. Il est efficace et simple d’utilisation puisqu’une simple pression sur le dessus suffit à l’actionner. Il est compact pour un encombrement minimum. 

fromagier

1978 LA FROMAGÈRE SEB

Son système d'égouttage à 2 niveaux breveté et une température contrôlée automatiquement permettent de réussir à la maison, en quelques heures, un délicieux fromage blanc, égoutté en faisselle au goût authentique.